Issus de raisins ayant subi une sélection plus rigoureuse dans leur provenance et dans leur niveau de maturité, les vins "Hugel" Tradition présentent une personnalité plus affirmée. Produits uniquement à partir des cépages nobles, ces vins ont une aptitude au vieillissement accrue.

Gewurztraminer "Hugel" Tradition

Issu des terroirs argileux de notre région, ce vin atteint un sommet de la typicité du cépage. Mariage de passion avec des mets riches, relevés, mais se déguste aussi pour lui-même.

Riesling "Hugel" Tradition

Produit dans les bonnes années, ce vin prouve que finesse et élégance peuvent aller de pair avec puissance et ampleur. Il sera à l'aise sur un poisson noble ou une viande blanche, sauce au vin blanc.

Pinot Gris "Hugel" Tradition

Riche et ample quoique toujours sec, il s'harmonise parfaitement avec terrines, viandes blanches et poissons en sauce. De tous les cépages c'est celui qui a le meilleur potentiel de vieillissement.

Muscat "Hugel" Tradition

Vin sec au goût de fruit particulièrement prononcé, il donne l'impression de croquer le raisin frais.

Parfait à l'apéritif et avec les asperges.

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