Famille Hugel

Famille Hugel
Famille Hugel, since 1639 in Riquewihr




雨果酒庄于1639年建立,坐落在法国阿尔萨斯省风景如画的里克威尔地区,目前其100%产权仍归属于雨果家族,由家族第12代传人执掌。

雨果家族在里克威尔地区的黄金地段拥有70英亩的庄园,并且大多属于“特级”;他们也从另外300英亩的葡萄园中购进葡萄,而这些葡萄的种植均按合同进行。雨果葡萄园仅种植阿尔萨斯贵族葡萄品种,其葡萄藤平均年龄为35年。

雨果葡萄园的平均年产量为11万箱,其中90%左右出口到全球100多个国家,而在这些地方,“雨果”渐渐成为“阿尔萨斯”的代名词。

在阿尔萨斯,葡萄种植拥有2000多年的历史,并为该地区带来了巨大的繁荣。阿尔萨斯属于法国第二大干旱葡萄酒产区,它独特的气候能让葡萄缓慢成熟,从而使得酿制而成的葡萄酒干爽、芳香浓郁、美妙无比且强劲十足,它是大多数东西方佳肴的绝配美酒。

雨果葡萄酒采用其独特的黄色标签,标明各葡萄品种(包括格乌香茗纳、雷司令、灰皮诺、墨斯卡多和白皮诺等)的特征,所有这些都未进过新橡木或者加糖的“过分修饰 ”。

雨果家族是阿尔萨斯晚收葡萄酒的种植与酿造的先驱,包括晚收与贵腐精选葡萄酒。雨果家族起草了相关法案以规范该类葡萄酒在阿尔萨斯地区的生产。正是出于对这些葡萄酒的尊重以及追求质量和品质的决心,这部法规成为了法国所有AOC产区法规中最为严格的一部。

雨果酒窖位于中世纪里克威尔中心一幢十六世纪时期的精美建筑物的地下,里面存放的大型橡木桶拥有100多年的历史,包括可追溯到1715年的著名“圣凯瑟琳”木桶,它作为“世界上最古老的在用木桶之一”已载入吉尼斯世界纪录。

作为“世界12大葡萄酒家族”(由世界上历史悠久、声名显赫的葡萄酒家族组成的专门协会)的成员,雨果家族进一步提升其作为葡萄酒家族的价值。